Apfel-Chips entstehen, wenn dünne Apfelscheiben bei niedriger Temperatur über mehrere Stunden getrocknet werden, bis sie knusprig durchtrocknen. Im Gegensatz zu frittierten Chips enthalten sie kein zusätzliches Fett, ihr Geschmack konzentriert sich dabei auf die natürliche Süsse des Apfels.
Apfel-Chip gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Apfel-Chip umfasst Noten wie minzig, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Honig geröstete Mandeln, Blaue Pflaume, Weizen-Vollkornmehl, Getrocknete Kokosraspeln, Mandeln, natur, Fruchtsaftkonzentrat, Kalimyrnafeige, Gebrühter Grüner Tee, Geschmacksneutrales Öl und Puffreis-Cerealien (Vollkornreis).