Fruchtsaft, dem der grösste Teil des Wassers entzogen wurde, wird vor Gebrauch wieder verdünnt oder direkt zum Süssen und Aromatisieren verwendet.
Fruchtsaftkonzentrat gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Fruchtsaftkonzentrat umfasst Noten wie fusel, banane, apfel, ananas, rose und grün.
Passt besonders gut zu: Gebrühter Grüner Tee, Kalimyrnafeige, Puffreis-Cerealien (Vollkornreis), Weizengluten, Ananas-Konfitüre, Getrocknetes Zitronengras, Gerstenflocken, Pouletschenkel (ganz), Grüner Blattsalat und Kamillenblüten.
Fruit Fresh (Antioxidationsmittel), Fuji-Apfel, Fuyu-Kaki und Gala-Apfel.