Das Lammkotelett bezeichnet ein zartes Rippenstück vom Lamm, das kurz gebraten oder gegrillt und gern medium-rosa serviert wird.
Lammkotelett gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Lammkotelett umfasst Noten wie fusel, banane, apfel, ananas, rose und grün.
Passt besonders gut zu: Gebrühter Grüner Tee, Kalimyrnafeige, Weizengluten, Puffreis-Cerealien (Vollkornreis), Drambuie, Kamillenblüten, Ananas-Konfitüre, Getrocknetes Zitronengras, Honigbutter und Aprikosen-Fruchtaufstrich.
Lammkotelett, Lammkotelett, Lammkoteletts und Lammleber.