Knackige, nicht adstringierende Kaki-Sorte, die im Gegensatz zu anderen Kaki-Sorten schon fest geniessbar ist, ähnlich einem Apfel.
Fuyu-Kaki gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Fuyu-Kaki umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, minzig und holzig.
Passt besonders gut zu: Cabrales-Käse, Apfel-Chip, Comice-Birne, Honig geröstete Mandeln, Blaue Pflaume, Baby-Salat, Instant fettfreies Trockenmilchpulver, Ungesalzene Margarine, Ungesüsste Sojamilch und Ungesalzene Mandeln.
Frische Schweizer Saison: Oktober, November und Dezember.
Gala-Apfel, Gefrorene Erdbeere in Scheiben geschnitten, Gefrorene Erdbeeren und Gefrorene ganze Erdbeere.