Die Bing-Kirsche ist eine dunkelrote bis fast schwarze, sehr süsse amerikanische Süsskirschsorte, die 1875 nach ihrem chinesischen Gärtner Ah Bing benannt wurde.
Bing-Kirsche gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Bing-Kirsche umfasst Noten wie apfel, ananas, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Amaretti und Aprikose.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli und August.
Birne, Birnen in schwerem Sirup, Birnenhälften in natürlichem Saft und Birnennektar.