Birnenlikör wird aus Birnen oder Birnendestillat mit Zucker und Alkohol hergestellt und ist deutlich süsser als der trockene Birnenbrand. Er wird pur oder in Cocktails mit fruchtiger Birnennote verwendet.
Birnenlikör gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke.
Das Aromaprofil von Birnenlikör umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, banane, holzig und apfel.
Passt besonders gut zu: Birnen-Wodka, Birne, Birnennektar, Birnensaft, Fettarme Butter, Riesling, Brie, Geröstete Haselnuss, Makrone und Brie-Laib.