Blue Curaçao ist ein mit blauem Farbstoff versetzter Orangenlikör, dessen leuchtend blaue Farbe rein optischer Natur ist, geschmacklich unterscheidet er sich kaum vom klaren oder orangen Curaçao. Er wird vor allem für auffällig blaue Cocktails wie den Blue Hawaiian verwendet.
Blue Curaçao gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke.
Das Aromaprofil von Blue Curaçao umfasst Noten wie würzig, blumen, fruchtig und grün.
Passt besonders gut zu: Kirsche, Likör mit Kirschgeschmack, Midori Melonen-Likör, Zubereitete süss-saure Mischung, Maraschino-Kirschsaft, Absinth, Cola, Crème de Banane, Schnaps und Bitter.