Chow Chow ist ein amerikanisches Pickle-Relish aus fein gehacktem Gemüse wie Kohl, Zwiebeln und grünen Tomaten, in einem süss-sauren Essigsud eingelegt, traditionell als Resteverwertung der Spätsommerernte.
Chow Chow gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Chow Chow umfasst Noten wie grün, blumen, minzig und fruchtig.
Chutney, Country-Gravy-Mischung, Court-Bouillon und Cremiges italienisches Dressing.