Crostini sind dünn geschnittene, geröstete oder gegrillte Brotscheiben, die mit verschiedenen Belägen wie Pastete oder Tomaten serviert werden, kleiner und knuspriger als Bruschetta.
Crostini gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Crostini umfasst Noten wie käse und blumen.
Passt besonders gut zu: Gelbe Randen, Toastecken, Ziegenkäse mit Kräutern, Jumbo-Ei, Weisser Cheddar-Käse, Chardonnay, Weisser Trüffel, Ziegenkäse, Kürbisblüte und Geröstete Pekannüsse.