Ein Baguette hat, im Verhältnis zu seiner Länge, eine besonders grosse Kruste-zu-Krume-Ratio, was ihm seine charakteristisch knusprige Textur gibt. Traditionell wird es aus nur Mehl, Wasser, Hefe und Salz gebacken, ganz ohne Fett oder Zucker.
Baguette gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Baguette umfasst Noten wie blumen, ananas, nussig, käse, grün und fruchtig.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Landbrot, Französisches Baguette, Gerösteter Knoblauch, Räucherschinken, Sauerteigbrot, Camembert, Fleischtomate, Baby-Spinat, Pizzateigboden und Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
Baklava, Balsamicosirup, Bananen-Instantpudding und Bananen-Kuchenmischung.