Entenleber, ein Organ der Ente, oft für Aromen und Geschmacksrichtungen verwendet.
Entenleber gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Entenleber umfasst Noten wie grün, blumen, fruchtig, holzig, minzig und käse.
Extra mageres Rindshackfleisch, Fasan, Fasanenbrust und Fettarme Hühnerbouillon.