Erythrit, ein kalorienarmer Zuckeraustauschstoff aus fermentierter Stärke, süsst ohne Blutzuckeranstieg und ohne Nachgeschmack.
Erythrit gehört zur Kategorie Süssmittel & Zusatzstoffe.
Das Aromaprofil von Erythrit umfasst Noten wie käse.
Passt besonders gut zu: Milchfreie Margarine, Tafel Zartbitterschokolade, Fruktose, Leichte Margarine, Mandeln, natur, Sojaöl, Rote Sauerkirsche, Xylit (Zuckerersatz), Homogenisierte Milch und Schokoladen-Aroma.
Flohsamen, Flohsamenschalen, Flüssiges Lecithin und Flüssiges Pektin.