Feigenkonfitüre wird aus gekochten Feigen und Zucker hergestellt, wobei Feigen von Natur aus wenig Pektin enthalten und die Konfitüre deshalb oft zusätzliches Pektin oder Zitronensaft zum Gelieren benötigt. Der Geschmack ist honigartig süss mit einer leicht erdigen Note, die an die kleinen Samen im Fruchtfleisch erinnert.
Feigenkonfitüre gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Feigenkonfitüre umfasst Noten wie grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: McCormick's Montreal Steakgewürz, Wasser-Cracker, Baby-Spinat, Rote Birne, Sonnengetrocknete Tomate, Gemischtes frisches Gemüse, Rib-Eye-Steak, Sonnengetrocknete Tomaten in Öl, Pizzateigboden und Pouletflügel-Sauce.
Frische Schweizer Saison: August, September und Oktober.
Feste Banane, Fester reifer Pfirsich, Flüssiges Fruchtpektin und Frische Brombeeren.