Trockene oder frische Feigen, oft in Gerichten verwendet, um Süsse und Fruchtigkeit hinzuzufügen.
Feige gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Feige umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, holzig, rose, apfel, würzig und zitrusfrüchte.
Passt besonders gut zu: Manchego, Parmaschinken, Feigenkonfitüre, Entsteinte Dattel, Prosciutto di Parma, Blanchierte Mandeln, Gorgonzola, Rubinportwein, Getrocknete Aprikosen und Rucola.
Frische Schweizer Saison: August, September und Oktober.
Feigenblatt, Feldsalat, Fenchel und Fenchelblatt.