Feigensorte mit dunkelvioletter bis schwarzer Schale und besonders süssem, dichtem Fruchtfleisch, roh oder getrocknet.
Schwarze Feige gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Schwarze Feige umfasst Noten wie apfel, ananas, nussig, käse, holzig und blumen.
Passt besonders gut zu: Schweinsfilet, Portwein, Wildblumenhonig, Feigenkonfitüre, Entenbrust ohne Knochen, Rindsfilet-Steak, Baby-Randen, Grüner Blattsalat, Geröstete Pekannüsse und Getrocknete schwarze Feige.
Frische Schweizer Saison: August, September und Oktober.
Schwarze griechische Olive, Schwarze Himbeere, Schwarze Johannisbeere und Schwarze Kirsche.