Parmesan mit reduziertem Fettgehalt, seltener als die traditionelle Vollfett-Variante, da lange Reifung normalerweise viel Fett voraussetzt.
Fettarmer Parmesankäse gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Fettarmer Parmesankäse umfasst Noten wie zwiebel, knoblauch, schwefel, cremig, nussig und grün.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Traubenkonfitüre, Veilchen, Frühstückswurst-Patty, Ananas-Kuchenmischung, Zubereiteter scharfer Senf, Brombeerenwein, Zimt-Extrakt, Saatöl, Aluminiumfreies Backpulver und Granulierter Ahornzucker.
Fettarmer rezenter Cheddar, Fettarmer Ricotta, Fettarmer Ricotta-Käse und Fettarmer Sauerrahm.