Sammelbegriff für getrocknete Pflanzenteile wie Samen, Rinde oder Wurzeln, die Speisen Geschmack, Schärfe oder Farbe verleihen.
Gewürz gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Gewürz umfasst Noten wie honig, mandel, rose, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Straucherbse (Taubenerbse), Adobo-Gewürz, Weisser Langkornreis, Langkornreis, Grüne Olive, Weisser Reis und Sofrito-Sauce.
Gewürz-Essenz, Gewürzmischung, Gewürznelke und Gewürznelken-Pulver.