Getrocknete Blütenknospe des Gewürznelkenbaums mit intensivem, süss-scharfem Aroma, sparsam dosiert in Glühwein und Currys.
Gewürznelke gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Gewürznelke umfasst Noten wie grün, blumen, holzig, fruchtig, würzig, gewürz und nelke.
Passt besonders gut zu: Muskatblüte (ganz), Grüner Kardamom-Samen, Pflaumen-Babynahrung, Piloncillo (Rohrzucker-Kegel), Schinken mit Knochen, Fenchel-Pulver, Schinken ohne Knochen, Vollmundiger Rotwein, Instant-Tee und Zimtrinde.
Gewürznelken-Pulver, Gewürznelkenpulver, Gewürzsalz und Gewürzsalz mit Kräutern.