Glutenfreies Getreide mit kleinen, runden Körnern, das gemahlen zu Mehl oder ganz gekocht als Reisersatz verwendet wird.
Sorghum gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Sorghum umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, mandel, rose, honig und minzig.
Passt besonders gut zu: Mandelmilch und Bourbon.