Winzig kleines Getreidekorn aus Äthiopien, glutenfrei, Grundlage des Fladenbrots Injera.
Teff gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Teff umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, mandel, rose, honig und minzig.
Passt besonders gut zu: Leinsamen, Spirulina und Backpulver.
Texturiertes Pflanzenprotein, Thai-Basilikum, Thymian und Thymianblatt.