Glutenfreies Mehl aus gemahlener Zuckerhirse mit mildem, leicht süsslichem Geschmack, afrikanischen Ursprungs.
Sorghummehl gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Sorghummehl umfasst Noten wie honig, mandel, rose, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Tapiokastärke, Hafermehl, Guarkernmehl, Braunreissirup, Dinkelmehl, Kartoffelstärke, Tapiokamehl, Mandelmehl, Pfeilwurzstärke und Sojamilch-Pulver.
Spaghetti, Spaghettini, Spanische Erdnuss und Spanische Erdnüsse.