Kartoffelstärke, verwendet als Bindemittel oder zur Erhöhung der Konsistenz von Lebensmitteln.
Kartoffelstärke gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Kartoffelstärke umfasst Noten wie honig, mandel, rose, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Sorghummehl, Hafermehl, Tapiokamehl, Mandelmehl, Braunreissirup, Tapiokastärke, Guarkernmehl, Dinkelmehl, Pfeilwurzstärke und Sojamilch-Pulver.
Kartoffelwasser, Kefensprossen, Kerbel und Kernlose Europäische Gurke.