Getrocknete Beere des Nelkenpfefferbaums mit Aroma zwischen Zimt, Nelke und Muskat, karibischer Herkunft.
Piment gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Piment umfasst Noten wie blumen, grün, holzig, fruchtig, zitrusfrüchte, alkan, terpene und zitrone.
Passt besonders gut zu: Gemahlene Habanero-Chili, Schweinsknochen, Instant-Tee, Schweinsschulter ohne Knochen, Kürbispüree, Kürbispüree (Dose), Süssmost, Leichte Melasse, Gemahlenes Pasilla-Chili-Pulver und Gewürznelkenpulver.