Farbloser, dickflüssiger Zuckersirup aus Stärke, verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Konfekt und Glace.
Glukosesirup gehört zur Kategorie Süssmittel & Zusatzstoffe.
Das Aromaprofil von Glukosesirup umfasst Noten wie käse.
Passt besonders gut zu: Espressopulver, Gebrühter Espresso, Minzextrakt, Butterscotch-Schnaps, Schokoladenstreusel, Weissschokoladenlikör, Traubengelatine, Graham-Cracker-Krümelkruste, Trinkschokolade und Instant-Malzmilchpulver.
Glutamat, Granulierte Fruktose, Guarkernmehl und Kandierte Schalen.