Grüner, sehr saurer Apfel mit fester Textur, behält seine Form beim Backen gut und eignet sich für Apfelkuchen.
Granny Smith Apfel gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Granny Smith Apfel umfasst Noten wie tropisch, apfel, ananas, blumen, fruchtig und grün.
Passt besonders gut zu: Hellbrauner Zucker, Quitte, Apfelmost und Apfelwein.
Frische Schweizer Saison: Juli, August, September und Oktober.
Granny Smith Äpfel, Grapefruit, Grapefruit-Filets und Grapefruitabrieb.