Runde, ölhaltige Nuss mit süsslich-nussigem Aroma, das sich durch Rösten deutlich intensiviert. Die Sorten aus dem Piemont gelten als besonders aromatisch, Grundzutat für Nutella und Pralinen.
Haselnuss gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Haselnuss umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, honig, mandel, rose und minzig.
Enthält folgende Allergene: Schalenfrüchte.
Passt besonders gut zu: Alkalisiertes Kakaopulver (Dutch Process), Instant-Espressopulver, Haselnusssirup, Pralinenpaste, Haselnussbutter, Himbeerkonfitüre, Ungesüsster alkalisierter Kakao (Dutch), Haselnussextrakt, Nutella und Leichter Muscovado-Zucker.
Frische Schweizer Saison: September und Oktober.
Haselnussmehl, Haselnussöl, Helles Sesamöl und Honey Nut Cheerios.