Rohe, lose italienische Bratwurstmasse mit Fenchelsamen und Kräutern, aus der Haut gedrückt für Bolognese oder Füllungen verwendet.
Italienisches Brät gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Italienisches Brät umfasst Noten wie fruchtig, blumen und grün.
Passt besonders gut zu: Ziti, Paniermehl nach italienischer Art, Manicotti, Conchiglioni (grosse Muschelnudeln), Fontina, Nudelsauce mit Champignons, Basilikumzweig, Italienisches Gewürz, Mafalda und Sopressata.
Jumbo-Ei, Junge Ente, Junges Bratpoulet und Junges Poulet (Fryer).