Klares, säuerliches Gelee aus Johannisbeersaft, Zucker und Pektin, klassisch zu Wild, Käse oder als Glasur für Linzertorte.
Johannisbeergelee gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Johannisbeergelee umfasst Noten wie holzig, blumen, fruchtig und grün.
Enthält folgende Allergene: Sulfite.
Passt besonders gut zu: Merlot, Leicht gesüsster Schlagrahm, Cabernet Sauvignon und Brombeere.