Spontan vergorenes belgisches Bier ohne zugesetzte Hefe, säuerlich-funky im Geschmack durch Wildhefen.
Lambic gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Lambic umfasst Noten wie käse.
Lamm ohne Knochen, Lamm-Rippenkotelett, Lammbrust und Lammfilet.