Rippenkotelett vom Lamm mit Knochen, zartes Fleisch für schnelle, scharf angebratene Gerichte, am besten noch rosa serviert.
Lamm-Rippenkotelett gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Lamm-Rippenkotelett umfasst Noten wie zitrusfrüchte, minzig, holzig, blumen, fruchtig und grün.
Passt besonders gut zu: Lammrücken, Lammkeule im Schmetterlingsschnitt, Lammkarree, Minze, Rosmarin, Opal-Basilikum, Lachsfilet ohne Knochen und ohne Haut, Entenconfit, Lachsfilet ohne Knochen und Lammschulterkotelett.
Lammbrust, Lammfilet, Lammfleisch und Lammfond.