Entenconfit, ein konserviertes Stück Entenfleisch, oft für seine Aromen und Geschmacksrichtungen verwendet.
Entenconfit gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Entenconfit umfasst Noten wie zitrusfrüchte, minzig, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Lammkarree, Lammkarrees, Lammschulterkotelett, Violette Kartoffeln, Lamm-Rippenkotelett, Fettarme Kokosmilch, Parmesanrinde, Chianti, Pommery-Senf (Moutarde de Meaux) und Grüner Spargel.
Entenfett, Entenfond, Entenkeule und Entenkeulen.