Dunkelviolette Basilikumsorte mit würzig-nelkenartigem Aroma, weniger süss als grünes Basilikum, dekorativ in Salaten.
Opal-Basilikum gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Opal-Basilikum umfasst Noten wie rose, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Lachsfilet ohne Knochen, Lachsfilet ohne Knochen und ohne Haut, Glutenfreies Paniermehl, Stangenbohne, Baby-Oktopus, Milde Wurst, Rote Birnentomate, Eismeersaibling, Graues Salz und Kürbiskernöl.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August und September.
Orange Peperoni, Oregano (ganze Blätter), Oregano-Blatt und Oregano-Zweig.