Ungeraffiniertes französisches Meersalz (Sel Gris) mit mineralischem, feuchtem Charakter und grauer Farbe.
Graues Salz gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Graues Salz umfasst Noten wie fruchtig, blumen, grün, rose, cremig und mandel.
Passt besonders gut zu: Zitronen-Vinaigrette, Lachsfilet ohne Knochen und ohne Haut, Lachsfilet ohne Knochen, Baby-Oktopus, Scampi, Bresaola, Gremolata, Grüner Spargel, Eismeersaibling und Kürbiskernöl.
Griechisches Allzweckgewürz, Grob gemahlener schwarzer Pfeffer, Grobes Meersalz und Grüne Chili-Paste.