Die Lavendelblüte ist die geöffnete violette Blüte des Lavendels mit intensivem, süsslich-blumigem Duft, die in der Küche für Sirupe und Backwaren eingesetzt wird.
Lavendelblüte gehört zur Kategorie Blüten.
Das Aromaprofil von Lavendelblüte umfasst Noten wie grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Lammkeule im Schmetterlingsschnitt, Aktive Trockenhefe, Rosmarin, Porterhouse-Steak, Parmesanrinde, Lavendelknospe, Orange-Pekoe-Teebeutel, Lammkarrees, Pappardelle und Instant-Polenta.