Malzessig wird aus fermentiertem Gerstenmalz hergestellt und schmeckt kräftig-würzig; in Grossbritannien wird er klassisch zu Fish and Chips gereicht.
Malzessig gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Malzessig umfasst Noten wie würzig und grün.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Garnele, Süsse Chilisauce, Grüne Peperoni, Gewürznelke, Muskatblüte (ganz) und Grüner Kardamom-Samen.
Malzextrakt, Marinade, Marinara-Sauce und Marmite.