Fein püriertes Fruchtfleisch reifer Mangos, Basis für Lassi, Desserts, Saucen und Fruchtsmoothies, intensiv süss-aromatisch.
Mangopüree gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Mangopüree umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen und holzig.
Passt besonders gut zu: Karambole, Kokosglacé, Tapiokaperlen, Mango, Passionsfruchtnektar, Guavenpaste, Margarita-Mix, Ananas-Orangen-Saft, Jalapeno-Gelee und Maracujapüree.
Frische Schweizer Saison: März, April, Mai, Juni und Juli.