Grüne Blätter der Rübenpflanze mit leicht bitterem Geschmack, gedünstet als Gemüse verwendet.
Rübenblätter (Stielmus) gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Rübenblätter (Stielmus) umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, schwefel und rose.
Passt besonders gut zu: Rindshaxe (Wade), Polnische Kielbasa, Schweinshaxe, Kluski-Nudeln, Hühner-Nudelsuppen-Mischung, Ramen-Nudeln mit Rindfleischgeschmack, Kielbasa (Polnische Wurst), Yamaimo (japanische Yamswurzel), Kabis und Trockene weisse Bohne.
Frische Schweizer Saison: April, Mai und Juni.
Salat, Salat-Cup, Salat-Cups und Salatblatt.