Steinpilze zählen zu den geschätztesten Speisepilzen und verleihen mit ihrem kräftigen, erdigen Aroma Risotto, Saucen und Pastagerichten Tiefe.
Steinpilze gehört zur Kategorie Pilze.
Das Aromaprofil von Steinpilze umfasst Noten wie minzig, blumen, honig, mandel und rose.
Frische Schweizer Saison: Juli, August, September und Oktober.
Trockenhefe, Trüffel, Weisse Champignons und Weisser Champignon.