Trockene Penne-Nudeln sind schräg abgeschnittene Röhrennudeln, deren Name auf Italienisch Feder oder Federkiel bedeutet, benannt nach ihrer spitz zulaufenden Form. Die häufig gerillte Oberfläche, Rigate genannt, hilft dabei, Sauce besser an der Nudel haften zu lassen als bei glatten Sorten.
Trockene Penne-Nudeln gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Trockene Penne-Nudeln umfasst Noten wie holzig, grün, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Portobello-Hut, Baby-Portabella-Pilz, Getrocknetes italienisches Kräutergewürz, Spaghettini, Spanische Olive, Boursin, Marinierter Pilz, Fettuccine, Penne Rigate und Fettarme Alfredo-Sauce.
Trockene weisse Bohne, Trockenes Paniermehl, Trockenhefe für Brotbackautomaten und Tubetti.