Boursin ist ein französischer Frischkäse, der mit Kräutern und Knoblauch oder anderen Gewürzmischungen aromatisiert wird, cremig-streichfähig und milchig-mild im Grundgeschmack.
Boursin gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Boursin umfasst Noten wie holzig, grün, fruchtig, blumen und mandel.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Spaghettini, Spargelcremesuppe, Fettuccine, Jarlsberg-Käse, Montrachet, Wilder Lauch (Ramps), Pouletbrust-Filetstreifen, Spargel, Trockene Penne-Nudeln und Feine Erbsen.