Fettuccine sind breite, flache Nudeln aus Mehl und Ei, die in der Küche als Basis für Pasta-Gerichte verwendet werden.
Fettuccine gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Fettuccine umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, mandel und holzig.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Montrachet, Spargel, Spargelcremesuppe, Vollkorn Penne, Vin Santo, Feine Erbsen, Spaghettini, Shiitake-Hut, Penne Rigate und "Zitrone.
Fettuccine aus Vollkorn, Fettuccine-Nudeln, Fiber-One-Cerealien und Filoteig.