Fein gemahlener weisser Pfeffer mit mildem, scharfem Geschmack, unsichtbar in hellen Saucen. Entsteht durch Einweichen reifer Pfefferkörner und Entfernen der äusseren Schale.
Weisses Pfefferpulver gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Weisses Pfefferpulver umfasst Noten wie cremig, nussig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Hühnergewürz, Brokkolicremesuppe, Kashmiri-Chili-Pulver, Campbell's Cream Of Chicken Soup und Short Ribs (Rind).
Za'atar-Gewürzmischung, Zerkleinerte rote Chiliflocken, Zimt und Zimt-Extrakt.