Nährstoffreicher Keimling des Weizenkorns, oft als Topping verwendet, reich an Vitamin E. Enthält zudem gesunde Fettsäuren, weshalb er kühl gelagert werden sollte.
Weizenkeime gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Weizenkeime umfasst Noten wie honig, minzig, mandel, rose und blumen.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Sonnenblumenkerne, Haferkleie, Amaranth, Geröstete Weizenkeime, Ungesüsstes Apfelmus und Hirse.
Weizenkleie, Weizenkörner, Weizenmehl und Weizenmehl-Tortilla.