Altbackenes französisches Brot hat durch seine bereits knusprige, dichte Kruste eine festere Struktur als altbackenes Weissbrot und behält beim Einweichen in einer Ei-Milch-Masse für Brotpudding mehr Biss.
Altbackenes französisches Brot gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Altbackenes französisches Brot umfasst Noten wie ananas, grün, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Zimtwirbel-Brot, Zimtschnecke, Rosine mit Schokoladenüberzug, Säuerlicher Kochapfel, Fertiger Tartelette-Boden, Donut, Mürbeteigboden, Ungebackener Tartelette-Boden, Kandierte Zitrusschalen und Gemahlene Nuss.