Baby-Aubergine ist eine junge Aubergine
Baby-Aubergine gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Baby-Aubergine umfasst Noten wie minzig, rose, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Edelsüsses geräuchertes Paprikapulver, Dunkles Sesamöl, Magere Schweinslende ohne Knochen, Oliven-Kapern-Mix, Chinesische Weizennudeln, Schwarze Bohnensuppe, Süsse Zwiebel, Lendenbraten ohne Knochen, Frische Jalapeno-Chilis und Tomatenwürfel mit grünem Paprika und Zwiebeln.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli, August und September.
Baby-Blattsalat, Baby-Karotte, Baby-Karotten und Baby-Kartoffel.