Chili con Carne, spanisch für Chili mit Fleisch, ist ein scharfes Eintopfgericht aus Hackfleisch, Bohnen und Chiliwürze, dessen genaue Zusammensetzung stark variiert, in Texas gilt eine Version ganz ohne Bohnen als die authentische.
Chili con Carne gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Chili con Carne umfasst Noten wie käse.
Passt besonders gut zu: Grüne Enchilada-Sauce.
Chili mit Bohnen, Chili ohne Bohnen, Chili-Bohne und Chili-Bohnenpaste.