Huhn aus Freilandhaltung mit Zugang zum Auslauf im Freien, gilt als tierfreundlicher als reine Stallhaltung.
Freilandhuhn gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Freilandhuhn umfasst Noten wie würzig, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Baby-Lauch, Frischer Estragonzweig, Pinot Noir, Knoblauchwurst, Truten-Oberschenkel, Gremolata, Kalbsknochen, Lammbrust, Kapaun und Sardinen in Öl.
Frittiertes Poulet (Fried Chicken), Frosch, Froschschenkel und Frühstückswurst.