Aus Kakaobohnen gepresstes, festes Pflanzenfett mit mildem Kakaoaroma, verleiht Schokolade ihren Schmelz.
Kakaobutter gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Kakaobutter umfasst Noten wie käse und schweiss.
Passt besonders gut zu: Vitamin E und Bitterschokolade.
Karamell-Glacétopping, Kasseri-Käse, Kefalotiri und Kefalotyri.