Bratenstück aus der Rinderkreuzrippe, gut durchwachsen und geschmackvoll, ideal zum Schmoren im Ganzen.
Kreuzrippenbraten gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Passt besonders gut zu: Sesam-Ingwer-Salatdressing, Karottenspäne, Arame-Algen, Truten-Füllung (Stuffing), Lammwurst, Vegetarische Bouillon, Scharfe Chilipaste, Runder Mocken (Eye of Round), Süsser scharfer Senf und Erbsenranke.
Krokodil, Kurze Rindsrippen, Kutteln und Lambic.