Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), reagiert mit Säure zu Kohlendioxid und lockert Teige ohne Hefe, auch als Reinigungsmittel bekannt.
Natron gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Natron umfasst Noten wie minzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Trailmix und Schwarze Johannisbeere.
Nuoc Nam (Fischsauce), Okonomiyaki-Sauce, Olivenpaste und Original Ranch-Dressing-Mischung.